onsdag 5 februari 2014

Populära surdegsbröd.


Tycker du om surdegsbröd och att baka bröd själv? 

Baka är ju inte riktigt jag även om jag ibland får för mig att det skulle vara kul att sätta- och knåda en riktig deg. Göra tekakor och hålkakor och limpor och allt möjligt. Hembakt är så mycket godare, nyttigare och billigare. Jag bakade mycket förr och tyckte att det var roligt och hemtrevligt. Men nu har jag inte riktigt den tiden. Efter examen kanske? Då ska jag ha tid att läsa massvis med böcker, sy och kanske baka.


Jag äter inte mycket bröd alls i min kosthållning. Det blir den lchf-vänliga varianten av både pasta, bröd och bakverk (de få gånger jag äter det sistnämnda), men ett riktigt gott surdegsbröd är ändå nyttigt. Och till festligare tillfällen kan det ändå vara gott att äta en riktig smörgås. Bröd utgör trots allt en stor del av vår kost. På surdeg.com finns det recept på GI-bröd som påverkar vår hälsa positivt. Blodsockernivån efter en måltid hålls jämnare och vi känner oss pigga och mätta längre.


Man kan abonnera på Mejeribolagets Levande Startkultur och där ta del baktips, recept och nyttiga surdegsbröd. Att baka surdegsbröd är populärare än någonsin.

Vilket är ditt favoritbröd?
Har du nåt recept du vill dela med dig av?

10 kommentarer:

Carina Sjölund sa...

Jag brukar inte baka mjukbröd. Tycker det är godare det man köper :)
Kramen♥

Ama de casa sa...

Precis som du så försöker jag undvika "vanligt" bröd. Vi har hittat ett LCHF-recept som faktiskt blir riktigt bra. Anders bakar, bakning och jag kommer inte riktigt överens...

Länk till receptet finns i det här inlägget:

http://amacasa.wordpress.com/2014/01/12/rulla-rulla-liten-bulla/

:-)

znogge sa...

Periodvis bakade jag allt matbröd men det gör jag inte nu. Håller mig till kaksvängen så att säga ;-)

Kram

Helenas enkla vardag sa...

Jag behöver lite nya recept så jag kan börja baka bröd själv så jag ska kolla in sidorna.
Hoppas du mår ok.
Kryakram Helena

Villa Ell sa...

Jag älskar att baka bröd... får man säga att alla mina bröd är mina favoriter ;-)
Hoppas du mår bättre
kram Sandra

Coach Factory sa...

cheap michael kors, polo ralph lauren outlet, michael kors outlet online, nike air max, tory burch outlet, coach outlet, jordan shoes, coach factory outlet, true religion outlet, kate spade outlet, louboutin outlet, toms shoes, nike shoes, oakley sunglasses, air max, oakley vault, ray ban sunglasses, nike free, true religion jeans, prada outlet, ray ban sunglasses outlet, prada handbags, burberry outlet online, michael kors outlet, longchamp outlet, louboutin, nike free, louis vuitton handbags, kate spade handbags, cheap oakley sunglasses, polo ralph lauren outlet online, michael kors handbags clearance, nike air max, longchamp handbags, air max, coach outlet store online, longchamp handbags, tiffany and co, louis vuitton outlet online, coach purses, gucci outlet, true religion, air jordan, chanel handbags, michael kors outlet online

Coach Factory sa...

converse shoes, wedding dresses, lancel, juicy couture outlet, hermes, reebok outlet, mac cosmetics, michael kors, north face, nfl jerseys, oakley pas cher, hogan, abercrombie and fitch, hollister, nike trainers, montre pas cher, louboutin, supra shoes, ralph lauren, michael kors, lululemon outlet, birkin bag, converse pas cher, air max, juicy couture outlet, new balance pas cher, north face outlet, burberry, new balance shoes, north face jackets, mont blanc, mulberry, nike huarache, nike roshe, michael kors, beats by dre, nike air max, abercrombie and fitch, karen millen, roshe run, rolex watches, lululemon, louis vuitton, louis vuitton, timberland, nike free, vans, hollister, ray ban, ray ban pas cher

Coach Factory sa...

air max, jimmy choo, jordan pas cher, ralph lauren, bottega veneta, instyler ionic styler, moncler, tn pas cher, vans, valentino shoes, canada goose, asics gel, marc jacobs, moncler, canada goose, air max pas cher, converse, ugg, ferragamo shoes, babyliss pro, canada goose, hollister, ugg boots, moncler outlet, celine handbags, herve leger, p90x3, air max, ugg, mcm handbags, chi flat iron, canada goose outlet, canada goose outlet, ugg boots, ugg outlet, ray ban, oakley, canada goose, nike air max, soccer shoes, air max pas cher, moncler, uggs on sale, giuseppe zanotti, ghd, insanity, soccer jerseys, gucci, louboutin

Chen Jeje sa...

michael kors factory outlet
cheap jordans online
http://www.chromehearts.com.co
michael kors handbags outlet
chrome hearts online store
toms outlet store
Michael Kors Outlet Online
tiffany jewellery
michael kors outlet
tiffany and co outlet
air huarache shoes
http://www.outlettiffanyand.co
http://www.nikedunks.us.org
tiffany and co outlet
cheap oakley sunglasses
cheap uggs
huaraches sale
Air Jordan 11
cheap oakley sunglasses
oakley sunglasses
http://www.michaelkors-outletfactory.us.com

Hua Cai sa...

michael kors outlet
reebok shoes
mulberry sale
cheap oakley sunglasses
louis vuitton sunglasses
michael kors handbags wholesale
michael kors outlet online
swarovski outlet
nike air max
michael kors outlet
cheap mlb jerseys
tiffany jewelry
tiffany and co
discount michael kors handbags
omega watches
swarovski crystal
asics
christian louboutin shoes
ralph lauren outlet
tiffany jewelry
cheap oakley sunglasses
rolex watches for sale
camisetas futbol baratas
michael kors handbags
nhl jerseys
thomas sabo uk
adidas shoes
prada outlet
burberry outlet online
nfl jersey wholesale
burberry sunglasses
toms outlet store
ray ban sunglasses
louis vuitton outlet stores
louis vuitton bags
20160531caihuali